Месо

Няма нищо претенциозно в това да си веган

Преди известно време получих много гневен имейл от някой за статия, която веднъж написах. В статията споменах, че не съм бил голям фен на яденето в претенциозни ресторанти. Също така споменах, че съм веган, което този човек не оцени.

Как се чувства октопод, когато е изяден жив

Спорната практика на ядене на живи животни все още е популярна в много части на света. Попитахме експерт по главоногите какво е чувството за октопод, който е в приемащия край.

Трябва да ядем повече канадски гъски

Гъските са най-лошият вид канадци: те са глупаци, причиняват тонове имуществени щети и свалят цели самолети. Те също са вкусни - и много, много изобилни.

Как да ядем тестиси

Пържените тестиси приличат малко на кръгли филийки шунка и имат същата структура. Те са свежи и кафяви отвън, с меси вкусове и мекота отвътре.